(អន្តរជាតិ)៖ វិចិត្រកររុស្ស៊ីម្នាក់ដែលរិះគន់ប្រធានាធិបតី វ្ល៉ាឌីមៀរ ពូទីន ត្រូវបានបាញ់សម្លាប់ នៅប្រទេស ប៉ូឡូញ។ អាជ្ញាធរប៉ូឡូញបានឃុំខ្លួនជនជាតិបេឡារុស្សពីរនាក់ពាក់ព័ន្ធនឹងការសម្លាប់នេះ។ព្រះរាជអាជ្ញាប៉ូឡូញនិយាយថា វិចិត្រកររូបនេះ ដែលមានឈ្មោះថា Semyon Skrepetsky ត្រូវបានបាញ់ សម្លាប់នៅព្រឹកថ្ងៃចន្ទនៅលើចិញ្ចើមផ្លូវមួយក្នុងទីក្រុង Biala Podlaska ភាគខាងកើត។អាជ្ញាធរនិយាយថា ពួកគេកំពុងស៊ើបអង្កេតជនជាតិបេឡារុស្សពីរនាក់ ដែលត្រូវបានឃុំខ្លួននៅជិត ស្ថានកុងស៊ុលបេឡារុស្សនៅក្នុងទីក្រុង។​ Skrepetsky ត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារស្នាដៃកំប្លែងរបស់គាត់ ដែលរិះគន់ប្រធានាធិបតីរុស្ស៊ី។បីថ្ងៃមុនពេលគាត់ត្រូវបានបាញ់សម្លាប់ វិចិត្រកររូបនេះបានធ្វើបាតុកម្មនៅខាងក្រៅស្ថានទូតរុស្ស៊ី នៅទីក្រុងប៊ែរឡាំង ជាមួយនឹងរូបតុក្កតារបស់មេដឹកនាំសូវៀត Joseph Stalin និង Putin។លោកបានណែនាំព្រឹត្តិការណ៍នេះនៅលើគណនីប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមរបស់គាត់ ហើយបានបង្ហាញថា លោកកំពុងត្រូវបានគំរាមកំហែង៕

(ត្បូងឃ្មុំ)៖ នាព្រឹកថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ ទី១៨ ខែមិថុនា ឆ្នាំ២០២៦ ឯកឧត្តម ប្រាក់ ចាន់ធឿន រដ្ឋលេខាធិការ តំណាងដ៏ខ្ពង់ខ្ពស់របស់ ឯកឧត្តម ហេង សួរ រដ្ឋមន្ដ្រីក្រសួងការងារនិងបណ្ដុះបណ្ដាលវិជ្ជាជីវៈ បានដឹកនាំគណៈប្រតិភូក្រសួង រួមជាមួយថ្នាក់ដឹកនាំ និងមន្ត្រីរាជការនៃមន្ទីរការងារ និងបណ្តុះបណ្តាលវិជ្ជាជីវៈខេត្តកំពង់ចាម និងខេត្តត្បូងឃ្មុំ អញ្ជើញចូលរួមក្នុងពិធីគោរពវិញ្ញាណក្ខន្ធ និងដាក់កម្រងផ្កា ដើម្បីរំលឹកខួបនៃ «ទិវានៃការចងចាំដំណើរឆ្ពោះទៅការផ្តួលរំលំរបបប្រល័យពូជសាសន៍ ប៉ុល ពត» ដែលបានប្រារព្ធធ្វើឡើង នៅតំបន់ប្រវត្តិសាស្ត្រយោធាតេជោកោះថ្ម X16 ស្ថិតក្នុងភូមិកោះថ្ម ឃុំទន្លូង ស្រុកមេមត់ ខេត្ដត្បូងឃ្មុំ។ការអញ្ជើញចូលរួមរបស់គណៈប្រតិភូក្រសួងការងារនិងបណ្ដុះបណ្ដាលវិជ្ជាជីវៈ នាឱកាសនេះ គឺស្តែងឡើងក្នុងស្មារតីចងចាំជានិច្ច និងដឹងគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅបំផុតចំពោះវីរភាពដ៏ឧត្តុង្គឧត្តមរបស់ សម្តេចអគ្គមហាសេនាបតីតេជោ ហ៊ុន សែន ព្រមទាំងយុទ្ធជនជាសហការី ដែលបានលះបង់សាច់ស្រស់ឈាមស្រស់ ធ្វើដំណើរចាកចេញពីមាតុភូមិទាំងប្រថុយប្រថាននឹងគ្រោះថ្នាក់បំផុតឆ្ពោះទៅកាន់ប្រទេសវៀតណាម ដើម្បីស្វែងរកការគាំទ្រក្នុងការរំដោះប្រទេសជាតិ និងសង្គ្រោះប្រជាជនកម្ពុជាឱ្យរួចផុតពីរបបវាលពិឃាតដ៏ខ្មៅងងឹត៕

(កីឡា)៖ កុំព្យូទ័រទំនើបៗ និងបញ្ញាសិប្បនិម្មិតជាច្រើនព្យាករណ៍ថា អេស្ប៉ាញនឹងឈ្នះព្រឹត្តិការណ៍ World Cup ឆ្នាំ 2026 ខណៈដែលខ្លះទៀតងាកទៅរកប្រេស៊ីល និងអង់គ្លេស។ ព្រឹត្តិការណ៍ FIFA World Cup ឆ្នាំ២០២៦ នឹងចាប់ផ្តើមចាប់ពីថ្ងៃទី១១ ខែមិថុនា ដល់ថ្ងៃទី១៩ ខែកក្កដា ដោយមានក្រុមចំនួន៤៨ចូលរួមប្រកួតប្រជែង ដែលជាការកើនឡើងពី៣២ក្រុមក្នុងព្រឹត្តិការណ៍មុនៗ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សូម្បីតែមុននោះ កុំព្យូទ័រទំនើបៗ និងបញ្ញាសិប្បនិម្មិតជាច្រើនបាន «បង្ហាញ» ការព្យាករណ៍របស់ពួកគេជាមួយនឹងលទ្ធផលផ្សេងៗគ្នារួចទៅហើយ។នៅឆ្នាំនេះ គំរូទាំងអស់ព្យាករណ៍ពីប្រូបាប៊ីលីតេឈ្នះមិនលើសពី 20% ដែលបង្ហាញថា ព្រឹត្តិការណ៍បាល់ទាត់ពិភពលោកឆ្នាំ 2026 គឺជាព្រឹត្តិការណ៍មួយដែលមានតុល្យភាពបំផុត ក្នុងរយៈពេលជាច្រើនទសវត្សរ៍។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គំរូទាំងនេះក៏បង្ហាញពីភាពមិនស៊ីសង្វាក់គ្នាមួយចំនួនផងដែរ ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីលក្ខណៈទូទៅនៃការព្យាករណ៍កីឡាដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យា AI៖ លទ្ធផលពឹងផ្អែកយ៉ាងខ្លាំងទៅលើទិន្នន័យបញ្ចូល ទម្ងន់ក្បួនដោះស្រាយ និងការសន្មត់អំពីការអនុវត្តរបស់ក្រុមនីមួយៗ ដូច្នេះលទ្ធផលសម្រាប់ក្រុមប្រជែងកំពូលអាចប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំងរវាងប្រព័ន្ធក្លែងធ្វើផ្សេងៗគ្នា។ដោយត្រូវបានចាត់ទុកថាជាកុំព្យូទ័រទំនើបដ៏ល្បីបំផុតក្នុងពិភពកីឡា Opta បានព្យាករណ៍កាលពីដើមខែនេះថា ប្រទេសអេស្ប៉ាញគឺជាប្រទេសដែលមានប្រៀបខ្លាំងបំផុត ដោយមាន ឱកាស 16.1% ក្នុងការឈ្នះជើងឯក ។ បន្ទាប់មកគឺប្រទេសបារាំង (13%) អង់គ្លេស (11.2%) អាហ្សង់ទីន (10.4%) និងព័រទុយហ្គាល់ (7%)។ Opta ពីមុនត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានសមត្ថភាពក្នុងការទស្សន៍ទាយលទ្ធផលការប្រកួតជាមួយនឹងអត្រាភាពត្រឹមត្រូវខ្ពស់បំផុតបើធៀបនឹងកុំព្យូទ័រទំនើបដទៃទៀត។ ដើម្បីធ្វើការទស្សន៍ទាយ ប្រព័ន្ធរបស់ Opta ដំបូងគណនាប្រូបាប៊ីលីតេនៃលទ្ធផល នៃការប្រកួតនីមួយៗ ឈ្នះ ស្មើ ឬចាញ់ ដោយផ្អែកលើទិន្នន័យពីទីផ្សារភ្នាល់ និង Opta Power Rankings។ រង្វាស់ទាំងនេះទទួលបានពីការសម្តែងប្រវត្តិសាស្ត្រ និងទម្រង់លេងថ្មីៗរបស់ក្រុមនីមួយៗ។ បន្ទាប់មកគំរូនេះវាយតម្លៃកម្លាំងដែលទាក់ទងរបស់គូប្រកួតនីមួយៗ ហើយធ្វើត្រាប់តាមការប្រកួតទាំងមូលរាប់ពាន់ដង។កុំព្យូទ័រទំនើបនៅសាលាគ្រប់គ្រងសាកលវិទ្យាល័យ Liverpool (ULMS) នៃសាកលវិទ្យាល័យ Liverpool (UK) ព្យាករណ៍ថា វគ្គផ្តាច់ព្រ័ត្រ FIFA World Cup 2026 នឹងជាការប្រកួតរវាងក្រុមអង់គ្លេស និងក្រុមអេស្ប៉ាញ ដោយក្រុមអេស្ប៉ាញត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាក្រុមខ្លាំងជាងគេសម្រាប់ការប្រកួតជើងឯក។ កុំព្យូទ័រទំនើបនេះពីមុនបានព្យាករណ៍យ៉ាងត្រឹមត្រូវពីការបញ្ចប់ក្នុងចំណាត់ថ្នាក់លេខពីររបស់ក្រុមអង់គ្លេសនៅ Euro 2024។កាសែត Sydney Morning Herald (SMH - អូស្ត្រាលី) បានដំណើរការបញ្ញាសិប្បនិម្មិតផ្ទាល់ខ្លួនមួយហៅថា "ការក្លែងធ្វើ Monte Carlo" ដើម្បីកំណត់ក្រុមដែលទំនងជាឈ្នះការប្រកួត។ ក្រុមនេះបានស្នើសុំឱ្យប្រព័ន្ធក្លែងធ្វើលេងការប្រកួតចំនួន 100,000 ផ្សេងៗគ្នាដែលពាក់ព័ន្ធនឹងក្រុមចំនួន 48 នៅទូទាំងការប្រកួតចំនួន 104 នៃព្រឹត្តិការណ៍ World Cup 2026។ កត្តាដែលត្រូវបានពិចារណារួមមាន ការអនុវត្តរបស់កីឡាករ ការចាត់ថ្នាក់ក្រុមខ្លាំង និងក្រុមខ្សោយ និងស្ថានភាពដែលមិននឹកស្មានដល់ដែលអាចកើតមាន។ជាលទ្ធផល អេស្ប៉ាញបាននាំមុខគេក្នុងការក្លែងធ្វើជាមួយនឹងអត្រាឈ្នះជាមូលដ្ឋាន 16.1% ខណៈដែលអូទ្រីសសម្រេចបានអត្រាឈ្នះត្រឹមតែ 0.10% ប៉ុណ្ណោះ ដោយជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខ 33 ក្នុងចំណោម 48 ក្រុម។បញ្ញាសិប្បនិមិត្ត AI ដ៏ពេញនិយមរួមមាន លោក Mistral AI៖ «អេស្ប៉ាញមានមូលដ្ឋានគ្រឹះដ៏រឹងមាំដើម្បីឈ្នះ ព្រឹត្តិការណ៍បាល់ទាត់ពិភពលោកឆ្នាំ ២០២៦ ដោយសារក្រុមយុវជនដែលមានទេពកោសល្យរបស់ខ្លួន ដែលបច្ចុប្បន្នកំពុងស្ថិតក្នុងកម្រិតកំពូល នៃទម្រង់លេងរបស់ពួកគេបន្ទាប់ពីឈ្នះ Euro 2024»។ xAI Grok៖ "អេស្ប៉ាញនឹងត្រូវប្រកួតជាមួយបារាំង ឬអង់គ្លេសនៅវគ្គផ្តាច់ព្រ័ត្រ ហើយឈ្នះជើងឯក។ នេះគឺជាក្រុមដែលមានទម្រង់លេង និងតុល្យភាពល្អបំផុតនៅពេលនេះ"។ Google Gemini៖ "អេស្ប៉ាញនឹងឈ្នះពានរង្វាន់នេះ ដោយសារទម្រង់លេងដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍របស់ពួកគេ តុល្យភាពនៃក្រុមរបស់ពួកគេ និងភាពស៊ីសង្វាក់គ្នារបស់ពួកគេ"។

(វិទ្យាសាស្ត្រ)៖ ការស្រាវជ្រាវថ្មីពីសាកលវិទ្យាល័យ Michigan បានបង្ហាញថា ការបិទបាំងពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយការបាញ់ភាគល្អិត អេរ៉ូសូលចូលទៅក្នុងបរិយាកាសអាចការពារទឹកក្តៅពីការកកកុញ នៅឯនាយសមុទ្រ ដែលរារាំងការផ្គត់ផ្គង់ ថាមពលសម្រាប់បាតុភូតអែលនីញ៉ូ។ យោងតាម Phys.org ក្រុមស្រាវជ្រាវដែលដឹកនាំដោយអ្នកជំនាញខាងមហាសមុទ្រ Lala Kounta ដែលធ្វើការនៅក្នុងកម្មវិធីអេកូឡូស៊ី ការវិវត្តន៍ និងឥរិយាបថនៅសាកលវិទ្យាល័យ Michigan (MSU) បានរកឃើញថាដំណោះស្រាយមួយដើម្បីបន្ថយពន្លឺ ព្រះអាទិត្យដោយប្រើភាគល្អិតអេរ៉ូសូល (ល្បាយនៃភាគល្អិតរឹង ឬរាវដែលព្យួរនៅលើអាកាស) អាចការពារផ្ទៃមហាសមុទ្រពី 25-75% ពីការឡើងកំដៅខ្លាំង។ ពួកគេបានបោះពុម្ពផ្សាយការរកឃើញរបស់ពួកគេនៅថ្ងៃទី 10 ខែមិថុនា នៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិ Environmental Research: Climate។ នៅទូទាំងពិភពលោក រលកកំដៅមហាសមុទ្រកំពុងមានរយៈពេលយូរ និងញឹកញាប់ជាងកាលពីមួយសតវត្សរ៍មុន។ ការសិក្សាមួយលើរលកកំដៅមហាសមុទ្រចំនួន ៣៤ បានបង្ហាញថា ការខូចខាតសេដ្ឋកិច្ចពីព្រឹត្តិការណ៍ តែមួយអាចមានចំនួនរាប់ពាន់លានដុល្លារ។ អ្នកស្រាវជ្រាវស្នើឱ្យធ្វើឱ្យភពផែនដីត្រជាក់ដោយការដាក់ស្រមោលព្រះអាទិត្យ ដោយប្រើយន្តហោះដើម្បី បំបែកភាគល្អិតតូចៗ ឬឧស្ម័នដូចជាស្ពាន់ធ័រឌីអុកស៊ីតចូលទៅក្នុងស្រទាប់ស្ត្រាតូស្យូស ដើម្បីឆ្លុះបញ្ចាំងពន្លឺ ព្រះអាទិត្យមួយចំនួន។ ដំណោះស្រាយនេះអាចជួយទប់ស្កាត់ការប្រមូលផ្តុំទឹកក្តៅនៅក្នុង មហាសមុទ្រប៉ាស៊ី ហ្វិកតាមបណ្តោយខ្សែអេក្វាទ័រ ដែលជាតំបន់ដែលជំរុញឱ្យមានបាតុភូតអែលនីញ៉ូ។ការស្រាវជ្រាវជាច្រើនលើវិស្វកម្មភូមិសាស្ត្រព្រះអាទិត្យផ្តោតលើការដោះស្រាយការឡើងកំដៅបរិយាកាស ខណៈដែលផលប៉ះពាល់លើមហាសមុទ្រនៅតែមិនច្បាស់លាស់។ នៅក្នុងការសិក្សាថ្មីនេះ Kounta និងសហការីបានប្រើការក្លែងធ្វើកុំព្យូទ័រដើម្បីព្យាករណ៍រលកកំដៅមហាសមុទ្រជាមួយនឹង និងដោយគ្មានវិស្វកម្មភូមិសាស្ត្រព្រះអាទិត្យ។គំរូរបស់ក្រុមស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា សីតុណ្ហភាពមហាសមុទ្រជាមធ្យមនឹងកើនឡើង 1°C នៅឆ្នាំ 2069។ កំដៅមហាសមុទ្រកំពុងកាន់តែខ្លាំងឡើង និងអូសបន្លាយលើផ្ទៃមហាសមុទ្រ 97%។ នៅក្នុងស៊េរីក្លែងធ្វើមួយ អ្នកស្រាវជ្រាវបានធ្វើគំរូអំពីអ្វីដែលនឹងកើតឡើង ប្រសិនបើភាគល្អិតរារាំងពន្លឺព្រះអាទិត្យគ្រប់គ្រាន់ ត្រូវបានចាក់ ចូលទៅក្នុងស្រទាប់ស្ត្រាតូស្ហ្វៀ ដើម្បីរក្សាសីតុណ្ហភាពខ្យល់របស់ផែនដីឱ្យនៅខ្ពស់ជាងកម្រិតមុនឧស្សាហកម្ម 1.5°C។ នៅក្នុងសេណារីយ៉ូមួយផ្សេងទៀត ពួកគេបានពិចារណាអំពីអ្វីដែលនឹងកើតឡើង ចំពោះសីតុណ្ហភាព មហាសមុទ្រ ប្រសិនបើភាគល្អិតរារាំងពន្លឺព្រះអាទិត្យគ្រប់គ្រាន់ត្រូវបានបញ្ចេញ ដើម្បីធ្វើឱ្យបរិយាកាសឡើងកំដៅក្រោម 1°C។ គំរូនេះបានព្យាករណ៍ពីការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាពមហាសមុទ្ររវាងឆ្នាំ 2035 និង 2069។ នៅក្នុងសេណារីយ៉ូដំបូង មានតែ 20-25% នៃផ្ទៃមហាសមុទ្រប៉ុណ្ណោះដែលនឹងត្រូវបានការពារពីកំដៅ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងសេណារីយ៉ូមួយផ្សេងទៀត ចំនួននោះបានកើនឡើងដល់ 75% ដោយតំបន់ដែលទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុតគឺមហាសមុទ្រអាត្លង់ទិកត្រូពិច ឥណ្ឌា និងអាកទិក។លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Mariana Bernardi Bif និងលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Franz Philip Tuchen មកពីសាកលវិទ្យាល័យ Miami បានព្រមាននៅក្នុងអត្ថបទមួយដែលបានបោះពុម្ពផ្សាយនៅក្នុងព្រឹត្តិបត្រ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអាតូមិកថា “ដោយសារសីតុណ្ហភាពសមុទ្រក្តៅឡើងនៅភាគខាងជើងប៉ាស៊ីហ្វិក ជាមួយនឹងពន្លឺថ្ងៃ និងខ្យល់ថយចុះ ដែលក៏ប៉ះពាល់ដល់ខ្សែអេក្វាទ័រផងដែរ ព្រឹត្តិការណ៍ធ្ងន់ធ្ងរអាចបង្កើត លក្ខខណ្ឌចាំបាច់សម្រាប់អែលនីញ៉ូ”។យោងតាម កាសែត Daily Mail រលក កម្ដៅ El Niño គឺជាផ្នែកមួយនៃវដ្តអាកាសធាតុធម្មជាតិមួយហៅថា El Niño-Southern Oscillation (ENSO) ដែលឆ្លាស់គ្នារវាងដំណាក់កាលក្តៅ និងត្រជាក់រៀងរាល់ 2-7 ឆ្នាំម្តង។ ក្នុងអំឡុងដំណាក់កាលក្តៅនៃ El Niño ទឹកក្តៅប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងមហាសមុទ្រប៉ាស៊ីហ្វិក ដែលបណ្តាលឱ្យសីតុណ្ហភាព ផ្ទៃផែនដីជាមធ្យមកើនឡើង។ ទោះបីជានេះជាវដ្តធម្មជាតិក៏ដោយ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រព្រមានថា រលកកម្ដៅដ៏ធំមួយ នៅមហាសមុទ្រប៉ាស៊ីហ្វិកកំពុងធ្វើឱ្យ El Niño កាន់តែខ្លាំង។ រលកកម្ដៅនេះ ដែលលាតសន្ធឹង 14,500 គីឡូម៉ែត្រ ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងបង្កើតនៅមហាសមុទ្រប៉ាស៊ីហ្វិកចាប់ពីចុងឆ្នាំ 2025។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ រលកកម្ដៅមួយទៀតកំពុងលាតសន្ធឹងពីប្រទេសប៉ាពួញូហ្គីណេទៅកាន់ឆ្នេរសមុទ្រកាលីហ្វ័រញ៉ា ដែលសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ជាងមធ្យម 3°C។ខណៈពេលដែលការស្រាវជ្រាវថ្មីបានបង្ហាញថា ការបិទបាំងពន្លឺព្រះអាទិត្យអាចការពារព្រឹត្តិការណ៍អែលនីញ៉ូដ៏ខ្លាំងក្លានាពេលអនាគត អ្នកស្រាវជ្រាវបានសង្កត់ធ្ងន់លើតម្រូវការក្នុងការដោះស្រាយមូលហេតុឫសគល់ដោយកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័ន ព្រោះនេះគឺជាសកម្មភាពដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុតដើម្បីកាត់បន្ថយការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។

(សុខភាព)៖ លោក Chiu Cheng-hung នាយកគ្លីនិក Jing Sheng នៅតៃវ៉ាន់ បានព្រមានថា ការញ៉ាំស៊ុតច្រើនពេក ឬការជ្រើសរើសវិធីចម្អិនខុស ដូចជាការញ៉ាំស៊ុតឆៅ ឬស៊ុតមិនទាន់ឆ្អិនល្អ នឹងខ្ជះខ្ជាយសារធាតុចិញ្ចឹម និងបង្កហានិភ័យនៃការពុលអាហារ។ ស៊ុតគឺជាអាហារសំខាន់មួយនៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់គ្រួសារនីមួយៗ ប៉ុន្តែមនុស្សជាច្រើននៅតែឆ្ងល់ថាត្រូវញ៉ាំប៉ុន្មានគ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃ។ យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Chiu ការសិក្សាបង្ហាញថា ការញ៉ាំស៊ុតបីគ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃរយៈពេល 30 ថ្ងៃជាប់ៗគ្នាបង្កើនបរិមាណ "កូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់" នៅក្នុងឈាម ដោយហេតុនេះបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ គំនិតពីមុនដែលថា "ស៊ុតមួយគ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃគឺជារបបអាហារដ៏ល្អបំផុត" ភាគច្រើនបានមកពីការព្រួយបារម្ភអំពីផលប៉ះពាល់អវិជ្ជ មាននៃកូឡេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងស៊ុតលឿងលើប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ ដើម្បីបញ្ជាក់ឱ្យច្បាស់អំពីរឿងនេះ លោក Chiu បានលើកឡើងពីការវិភាគមេតានៃរបាយការណ៍វិទ្យាសាស្ត្រចំនួន 17 ពីឆ្នាំ 2020។ ការសិក្សានេះបានបញ្ជាក់ថា ប្រសិនបើស៊ុតបីគ្រាប់ត្រូវបានទទួលទានជាប្រចាំជារៀងរាល់ថ្ងៃរយៈពេលមួយខែ កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល lipoprotein ដង់ស៊ីតេទាប (LDL - កូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់) មានទំនោរកើនឡើង ដែលនាំឱ្យមានហានិភ័យខ្ពស់ នៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សមត្ថភាពរបស់មនុស្សម្នាក់ៗក្នុងការស្រូបយក និងរំលាយកូឡេស្តេរ៉ុលគឺខុសគ្នា ដូច្នេះបរិមាណស៊ុតដែលសមស្របដើម្បីទទួលទានក៏ខុសគ្នាដែរ។ គ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យមនុស្សធ្វើតេស្តឈាមដើម្បីដឹងពីកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលរបស់ពួកគេ។ ជាធម្មតា បុគ្គលដែលមានសុខភាពល្អគួរតែរក្សាកម្រិត កូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ឱ្យនៅក្រោម 130 mg/dL។ ប្រសិនបើកម្រិតជិតដល់ដែនកំណត់ អ្នកប្រើប្រាស់មិនគួរញ៉ាំស៊ុតលើសពីពីរគ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃទេ។ ផ្ទុយទៅវិញ ប្រសិនបើកម្រិត កូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់មានស្ថេរភាពក្នុងកម្រិតដ៏ល្អ ការញ៉ាំស៊ុតបីទៅបួនគ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃគឺល្អឥតខ្ចោះ។លើសពីនេះ នៅពេលគណនាការទទួលទានស៊ុត អ្នកប្រើប្រាស់ច្រើនតែមើលរំលងបរិមាណ "ស៊ុតលាក់" នៅក្នុងមុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃ។ មុខម្ហូបដូចជា pudding នំខេក អូមេឡែត ឬស៊ុតច្របល់ជាមួយប៉េងប៉ោះ សុទ្ធតែមានផ្ទុកស៊ុតក្នុងបរិមាណជាក់លាក់មួយ ដូច្នេះវាជាការសំខាន់ដែលត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីជៀសវាងការទទួលទានច្រើនពេក។ ទាក់ទងនឹងវិធីចម្អិនអាហារ មនុស្សជាច្រើនជឿថាស៊ុតឆៅមានជីវជាតិច្រើនបំផុត ឬចូលចិត្តវាយនភាពទន់រលោងនៃលឿងស៊ុត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សាវិទ្យាសាស្ត្របង្ហាញថា អត្រាស្រូបយកប្រូតេអ៊ីនពីស៊ុតឆ្អិនបន្ទាប់ពីកំដៅឡើងដល់ជាង 90% ខណៈដែលអត្រានេះមានត្រឹមតែប្រហែល 50% សម្រាប់ស៊ុតឆៅ ដែលបណ្តាលឱ្យខ្ជះខ្ជាយសារធាតុចិញ្ចឹម។លើសពីនេះ ស៊ុតឆៅ និងស៊ុតឆ្អិនទន់ៗ បង្កហានិភ័យនៃការចម្លងមេរោគ Salmonella ដែលនាំឱ្យមានការពុលអាហារ។ អ្នកដែលមានប្រព័ន្ធភាពស៊ាំចុះខ្សោយ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ កុមារតូចៗ និងមនុស្សចាស់ គួរតែប្រុងប្រយ័ត្នជាពិសេសក្នុងការជៀសវាងការបរិភោគវា ដើម្បីការពារជំងឺរលាកក្រពះពោះវៀន ឬការពុលអាហារធ្ងន់ធ្ងរ។

(អន្តរជាតិ)៖ ប្រទេសនេះប្រើប្រាស់ប្រតិទិនផ្ទាល់ខ្លួន ដែលលឿនជាងប្រទេសភាគច្រើននៅលើពិភពលោកជិត 60 ឆ្នាំ។ តើអ្នកដឹងទេថានេះជាប្រទេសណា?ប្រទេសនេប៉ាល់ប្រើប្រាស់ប្រតិទិនផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ខ្លួនដោយផ្អែកលើ Bikram Sambat - ប្រតិទិនបុរាណមួយនៅក្នុងប្រពៃណីហិណ្ឌូ។ ប្រតិទិននេះមានអាយុកាលមុនគ្រិស្តសករាជប្រហែល 56 ឆ្នាំ និង 8 ខែ មានន័យថាប្រទេសនេប៉ាល់បច្ចុប្បន្នស្ថិតនៅក្នុងឆ្នាំ 2083 នេះបើយោងតាម អង្គការ Gurkha Welfare Trust ។ គេហទំព័រព័ត៌មាន Nepali Patro Pro ពន្យល់ថា ប្រតិទិនរបស់ប្រទេសនេប៉ាល់គឺជាប្រតិទិនចន្ទគតិ។ ខែនានាគឺផ្អែកលើដំណាក់កាលនៃព្រះច័ន្ទ ខណៈដែលឆ្នាំគឺផ្អែកលើគន្លងរបស់ផែនដីជុំវិញព្រះអាទិត្យ។ ដើម្បីធានាថាខែចន្ទគតិស្របគ្នានឹងរដូវសុរិយគតិ ខែបង្គ្រប់បន្ថែម (Adhik Maas) ត្រូវបានបន្ថែមរៀងរាល់ពីរបីឆ្នាំម្តង។ ឆ្នាំថ្មីនៅប្រទេសនេប៉ាល់ត្រូវបានគេហៅថា ណាវ៉ា បារសា ដែលចាប់ផ្តើមនៅថ្ងៃទី 1 នៃខែបៃសាក់ ដែលជាធម្មតាធ្លាក់នៅពាក់កណ្តាលខែមេសា យោងតាមប្រតិទិនហ្គ្រេហ្គោរៀនដែលប្រើជាទូទៅ នេះបើយោងតាម Nepal Patro Pro។ចំនួនថ្ងៃនៅក្នុងខែនេប៉ាល់មិនត្រូវបានកំណត់ទេ។ វាត្រូវបានកំណត់ដោយការគណនាតារាសាស្ត្រ ហើយអាចមានចាប់ពី 29 ទៅ 32 ថ្ងៃ។ រយៈពេលនៃខែក៏អាចប្រែប្រួលជារៀងរាល់ឆ្នាំផងដែរ។ នៅឆ្នាំ ២០១៥ ប្រទេសនេប៉ាល់បានអនុម័ត រដ្ឋធម្មនុញ្ញថ្មីមួយ ដែលកំណត់គោជាសត្វជាតិ។ យោងតាម ជំនឿ ហិណ្ឌូ នៅប្រទេសនេប៉ាល់ និងឥណ្ឌា សត្វគោត្រូវបានគេគោរពបូជាជានិមិត្តរូបនៃទ្រព្យសម្បត្តិ និងភាពបរិបូរណ៍ក្នុងសម័យវេទ។ សត្វគោត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជា មួយព្រះលក្ស្មី ដែលជាទេពធីតានៃទ្រព្យសម្បត្តិ និងភាពរុងរឿង ហើយថែមទាំងមានប្រាសាទផ្ទាល់ខ្លួនទៀតផង។ ការសម្លាប់គោគឺខុសច្បាប់នៅក្នុងប្រទេសនេប៉ាល់។ នៅថ្ងៃ Gai Tihar នៃពិធីបុណ្យគោប្រចាំឆ្នាំ ប្រជាជននេប៉ាល់តែងតែតុបតែងគោជាមួយនឹងកម្រងផ្កាម៉ារីហ្គោលដ៏រស់រវើក ហើយលាបម្សៅពណ៌ក្រហម ឬលឿងលើថ្ងាសរបស់ពួកគេ នេះបើយោងតាម កាសែត The Global Times ។យោងតាម ក្រុមប្រឹក្សាទេសចរណ៍នេប៉ាល់ ក្នុងចំណោមកំពូលភ្នំទាំង 14 ដែលមានកម្ពស់លើសពី 8,000 ម៉ែត្រ របស់ពិភពលោក មានកំពូលភ្នំចំនួន 8 ស្ថិតនៅក្នុងតំបន់ហិម៉ាឡៃយ៉ា នៃប្រទេសនេប៉ាល់។ ទាំងនេះរួមមានភ្នំខ្ពស់បំផុតរបស់ពិភពលោក គឺភ្នំអេវឺរ៉េស (8,848 ម៉ែត្រ) និងភ្នំខ្ពស់បំផុតទីបី គឺភ្នំកាន់ចេនជុងហ្គា (8,586 ម៉ែត្រ)។

(ព្រះសីហនុ)៖ ស្នាដៃបច្ចេកទេសរបស់សិស្សនិស្សិតចំនួន ៥ប្រភេទ ត្រូវបានដាក់តាំងបង្ហាញ​ក្នុងឱកាស​អបអរសាទរ​ទិវាជាតិ​អប់​រំបណ្តុះ​បណ្តា​ល​បច្ចេក​ទេ​​ស និង​វិ​ជ្ជាជីវៈ(TVET Day) លើកទី៩ ឆ្នាំ២០២៦ នៅវិទ្យាស្ថានពហុបច្ចេកទេសមិត្តភាពកម្ពុជា-ចិន ខេត្តព្រះសីហនុ (PCCFPI) ដើម្បីបង្ហាញ​ពីជំនាញជាក់ស្តែង និងសមត្ថភាពនៃចំណេះដឹងបច្ចេកទេសពីសាលា។ស្នាដៃទាំង ៥ប្រភេទ ដែលត្រូវបានដាក់តាំងបង្ហាញរួមមាន Vehicle Lighting System, Anti-lock Brake System (ABS), Construction Tower Crane Lifting Capacity, Motor and Electric Drive Control និង Installation Lighting in Building។ លោក ង៉ែត សុភ័ក្រ ជាប្រធានការិយាល័យទំនាក់ទំនង ស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ នៃវិទ្យាស្ថាន PCCFPI បានលើកឡើងថា៖« ស្នាដៃ​ដែល​បាន​ដាក់​តាំង​បង្ហាញ​នេះ បានឆ្លុះ​បញ្ចាំង​ពីសមត្ថ​ភាព​របស់​សិស្សនិស្សិត ក្នុងការយកចំណេះដឹងទ្រឹស្តីមកអនុវត្តជាក់ស្តែង និងអាចដោះ​ស្រាយ​បញ្ហា​បច្ចេក​ទេស​ដែល​ជួបប្រទះ​នៅក្នុងការងារប្រចាំថ្ងៃ»។ទន្ទឹមនេះ លោកបានបញ្ជាក់ថា ដើម្បីចូលរួមអបអរសាទរទិវា TVET Day លើកទី៩ ឆ្នាំ២០២៦ វិទ្យាស្ថានបានរៀបចំសកម្មភាពជាច្រើន រួមមាន ការ​តុប​តែង​បរិវេណវិទ្យាស្ថានជា​មួយប​ដាពាក្យស្លោ​កផ្សព្វផ្សាយ​អំពី TVET, ការរៀ​បចំស្តង់តាំ​ងបង្ហាញ​ស្នាដៃសិ​ស្សនិស្សិត និងផលិត​ផល​ពីក្រុម​ហ៊ុន​ឯក​ជន ព្រមទាំងការជួបជុំដែលមានការចូលរួមពីតំណាងក្រុមហ៊ុនដៃគូ រោងចក្រ សហគ្រាស អាជ្ញាធរ មន្ទីរពាក់ព័ន្ធ និងសិស្សនិស្សិត​សរុប​ប្រមា​ណ ៣០០នាក់។លោក ង៉ែត សុភ័ក្រ បានបន្ថែ​មថា វិទ្យាស្ថាននឹងបន្តលើកទឹកចិត្ត និងគាំទ្រសិស្ស-និស្សិតក្នុងការបង្កើត​ស្នាដៃថ្មីៗប​ន្ថែមទៀត ដើម្បីពង្រឹ​ងជំនា​ញវិ​ជ្ជា​ជីវៈ និងឆ្លើយតប​ទៅនឹងត​ម្រូវការទីផ្សា​រការងារដែលកំពុងមានការកើ​នឡើង៕

(ភ្នំពេញ)៖ ជំនួប រវាង ឯកឧត្តមអភិសន្តិបណ្ឌិត ស សុខា ឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រី រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងមហាផ្ទៃ និងឯកឧត្តម CHRISTIAN DESROCHES ឯកអគ្គរដ្ឋទូតកាណាដា ប្រចាំកម្ពុជា នៅទីស្ដីការក្រសួងមហាផ្ទៃ នារសៀលថ្ងៃទី១៧ ខែមិថុនា ឆ្នាំ២០២៦ បានផ្ដល់ថាមពលថ្មីមួយបន្ថែមទៀត សម្រាប់ការជំរុញសន្ទុះកិច្ចសហប្រតិបត្តិការ រវាងកម្ពុជា និងកាណាដា លើការងារសន្តិសុខ និងរដ្ឋបាលសាធារណៈ។ ក្នុងវិស័យសន្តិសុខ ប្រមុខក្រសួងមហាផ្ទៃកម្ពុជា បានរំលេចអំពីលទ្ធផលកិច្ចសហប្រតិបត្តិការកន្លងមក និងបានបំផុសភាគីកាណាដា ពិចារណាពង្រីកកិច្ចសហប្រតិបត្តិការបន្ថែមទៀត ដោយផ្ដោតលើការងារបណ្ដុះបណ្ដាលជំនាញសន្តិសុខបច្ចេកវិទ្យា ដល់មន្ត្រីនគរបាលជាតិកម្ពុជា ជាពិសេសការពង្រឹងសមត្ថភាពស្រាវជ្រាវ បង្ការ ទប់ស្កាត់ និងបង្ក្រាបបទល្មើសឆបោកតាមប្រព័ន្ធបច្ចេកវិទ្យា។ ដោយឡែកក្នុងវិស័យរដ្ឋបាលសាធារណៈ ឯកឧត្តមអភិសន្តិបណ្ឌិត ស សុខា បានបង្ហាញចំណាប់អារម្មណ៍ខ្ពស់ចំពោះប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងរដ្ឋបាលដែនដីនៅប្រទេសកាណាដា ដោយបន្ថែមទៀតថា ក្នុងនាមក្រសួងមហាផ្ទៃនៃរាជរដ្ឋាភិបាលកម្ពុជា ឯកឧត្តមមានបំណងជំរុញ និងស្នើឱ្យភាគីទាំងពីរបង្កលក្ខណៈឈានទៅចាប់ផ្ដើមកិច្ចពិភាក្សាលម្អិត រកលទ្ធភាពជំរុញការផ្លាស់ប្ដូរបទពិសោធក្នុងវិស័យគ្រប់គ្រងរដ្ឋបាលដែនដី។ ឯកឧត្តម CHRISTIAN DESROCHES ឯកអគ្គរដ្ឋទូតកាណាដា បានថ្លែងអំណរគុណឯកឧត្តមអភិសន្តិបណ្ឌិត ស សុខា ដែលក្នុងនាមក្រសួងមហាផ្ទៃ បានបង្កលក្ខណៈ និងផ្ដល់ការគាំទ្រលើកិច្ចការជាច្រើនជាមួយស្ថានទូតកាណាដា។ ឯកឧត្តមក៏បានកត់សម្គាល់ អំពីការកាត់បន្ថយនីតិវិធី និងពេលវេលា លើករណីស្នើសុំចូលជួបជនជាប់ឃុំជាជនជាតិកាណាដា ព្រមទាំងការឆ្លើយតបបានឆាប់រហ័សលើសំណើស្រាវជ្រាវជនពាក់ព័ន្ធបទល្មើសមួយចំនួន។ ចំពោះគំនិតផ្ដួចផ្ដើមរបស់ឯកឧត្តមអភិសន្តិបណ្ឌិត ដើម្បីឈានទៅពង្រីកកិច្ចសហប្រតិបត្តិការលើការងារបណ្ដុះបណ្ដាលក្នុងវិស័យសន្តិសុខ និងការផ្លាស់ប្ដូរបទពិសោធក្នុងវិស័យរដ្ឋបាលសាធារណៈ ឯកឧត្តមឯកអគ្គរដ្ឋទូត បានមានប្រសាសន៍ស្វាគមន៍ និងបញ្ជាក់ពីការត្រៀមខ្លួនដើម្បីជំរុញការងារនេះឱ្យទទួលបានលទ្ធផលជាផ្លែផ្កា។ ឯកឧត្តមថែមទាំងបញ្ជាក់ទៀតថា ប្រទេសកាណាដាមានការប្ដេជ្ញាចិត្តខ្ពស់ ដើម្បីពង្រីក និងជំរុញបង្កើតកិច្ចសហប្រតិបត្តិការថ្មីៗបន្ថែមទៀតជាមួយប្រទេសកម្ពុជា។ ឯកឧត្តមអភិសន្តិបណ្ឌិត និងឯកឧត្តមឯកអគ្គរដ្ឋទូតក៏បានផ្លាស់ប្ដូរយោបល់អំពីការត្រៀមលក្ខណៈរបស់កម្ពុជាក្នុងការរៀបចំកិច្ចប្រជុំកំពូលក្រុមប្រទេសនិយាយភាសាបារាំងដែលក្នុងនោះក៏មានការអញ្ជើញចូលរួមពីឯកឧត្តមនាយករដ្ឋមន្ត្រីកាណាដា បរិយាកាសសន្តិសុខសម្រាប់ធុរជនកាណាដា ទំនាក់ទំនងរវាងប្រជាជននិងប្រជាជន និងកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងប្រកបដោយការប្ដេជ្ញាចិត្តខ្ពស់របស់កម្ពុជា ក្នុងការបោសសម្អាតបទល្មើសឆបោកតាមប្រព័ន្ធបច្ចេកវិទ្យា។ ឯកឧត្តមឯកអគ្គរដ្ឋទូតកាណាដា បានមានប្រសាសន៍កោតសរសើរ និងផ្ដល់ការលើកទឹកចិត្តខ្ពស់ ជូនរាជរដ្ឋាភិបាលនិយាយជារួម និងដោយឡែកក្រសួងមហាផ្ទៃ ក្នុងនាមជាសេនាធិការស្នូល ដែលឯកឧត្តមបានកត់សម្គាល់ថា ពិតជាបាននិងកំពុងយកចិត្តទុកដាក់ខ្ពស់ចំពោះការងារនេះ។ ឯកឧត្តមអភិសន្តិបណ្ឌិត សង្កត់ធ្ងន់ដែរថា ទោះបីមជ្ឈដ្ឋានអន្តរជាតិខ្លះវាយតម្លៃបែបណាក៏ដោយ ប៉ុន្តែកម្ពុជាខ្លួនឯងដឹងច្បាស់អំពីបញ្ហានេះ ពោលគឺត្រូវតែបោសសម្អាតដើម្បីស្ដារកិត្តិយស និងរួមចំណែកការពារសុវត្ថិភាពសម្រាប់មនុស្សជាតិ៕

(អន្តរជាតិ)៖ គ្រោងឆ្អឹងដាយណូស័រដ៏កម្រមួយបានវិលត្រលប់ទៅប្រទេសវិញ បន្ទាប់ពីត្រូវបានរត់ពន្ធខុស ច្បាប់ ចេញពីប្រទេសម៉ុងហ្គោលីកាលពីពីរទសវត្សរ៍មុន។ បន្ទាប់ពីការខិតខំប្រឹងប្រែងអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ មន្ត្រីបាននិយាយថា គ្រោងឆ្អឹង Tarbosaurus bataar និងហ្វូស៊ីលរាប់សិបផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានរត់ពន្ធទៅក្រៅប្រទេស បានវិលត្រឡប់មកប្រទេសវិញ ដោយបិទ សំណុំរឿងដ៏យូរអង្វែងមួយនៅក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការជួញដូរហ្វូស៊ីលខុសច្បាប់ ។ក្នុងចំណោមវត្ថុដែលត្រូវបានប្រគល់មកវិញ គឺគ្រោងឆ្អឹងដែលនៅដដែលភាគច្រើនជា  Tarbosaurus bataar ក៏ដូចជាហ្វូស៊ីលដាយណូស័រចំនួន 28 ក្រុមដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងវាលខ្សាច់ Gobi របស់ប្រទេស ម៉ុងហ្គោលី។Tarbosaurus bataar ដែលរស់នៅប្រហែល 70 លានឆ្នាំមុន ត្រូវបានគេគិតថាជាសមភាគីអាស៊ីរបស់ Tyrannosaurus rex។ហ្វូស៊ីលទាំងនេះត្រូវបានស្ទាក់ចាប់ដោយភ្នាក់ងារគយបារាំងជាងមួយទសវត្សរ៍មុន ប៉ុន្តែវាត្រូវចំណាយពេលយូរសម្រាប់ពួកវាមួយចំនួនត្រូវបានបញ្ជូនត្រឡប់ទៅផ្ទះវិញ នេះ។ហ្វូស៊ីលទាំង នេះត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងត្រូវបានរក្សាទុកនៅសារមន្ទីរប្រវត្តិសាស្ត្រធម្មជាតិជាតិថ្មីរបស់ប្រទេសម៉ុងហ្គោលីការរត់ពន្ធហ្វូស៊ីលមិនមែនគ្រាន់តែជាវត្ថុដែលត្រូវបានគេលួចនោះទេ។ វាអាចដកហូតបរិបទវិទ្យាសាស្ត្រ ពីប្រទេស និងអ្នកស្រាវជ្រាវ ដែលមិនអាចបង្កើតឡើងវិញបាន នៅពេលដែលសំណល់ត្រូវបានយកចេញ ពីកន្លែងដែល ពួកវាត្រូវបានគេរកឃើញ។នៅពេលដែលហ្វូស៊ីលត្រូវបានជីកកកាយ និងលក់ទៅឱ្យដៃឯកជន ព័ត៌មានសំខាន់ៗអំពីថ្មជុំវិញ ប្រភេទសត្វដទៃទៀតដែលរស់នៅនៅពេលនោះ និងច្រើនទៀតអាចបាត់បង់ជារៀងរហូត។ Tarbosaurus bataar មានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយប្រទេសម៉ុងហ្គោលី ដែលគ្រោងឆ្អឹងនេះគឺជាផ្នែក មួយនៃប្រវត្តិសាស្ត្រធម្មជាតិរបស់ប្រទេស ក៏ដូចជាធនធានវិទ្យាសាស្ត្រដ៏សំខាន់មួយ។ការបង្ហាញខ្លួនរបស់វានៅក្នុងសារមន្ទីរសាធារណៈមានន័យថា អ្នកស្រាវជ្រាវ និស្សិត និងអ្នកទស្សនា អាចសិក្សាវាបាន។ ការសង្គ្រោះនេះចំណាយពេលច្រើនឆ្នាំ និងតម្រូវឱ្យមានកិច្ចសហ ប្រតិបត្តិការឆ្លង កាត់ព្រំដែន ប៉ុន្តែអាជ្ញាធរម៉ុងហ្គោលីអាចនាំយកហ្វូស៊ីលមកវិញបាន៕

(អន្តរជាតិ)៖ ទីក្រុងប៉េកាំងបានប្រឆាំងនឹងរបាយការណ៍ថ្មីៗមួយរបស់ក្រុមប្រឹក្សាយោបល់អូស្ត្រាលី ដែលបាន ព្រមានថា ឃ្លាំងអាវុធដែលកំពុងកើនឡើងរបស់ប្រទេសចិនអាចបង្កើនការគំរាមកំហែង នៃការវាយប្រហារដោយផ្ទាល់ទៅលើប្រទេសអូស្ត្រាលីនៅក្នុងឆ្នាំខាងមុខ។របាយការណ៍នេះ ដែលបានចេញផ្សាយដោយវិទ្យាស្ថាន Lowy របស់អូស្ត្រាលី បានអះអាងថា ការពង្រីកកង នាវាមីស៊ីលរយៈចម្ងាយឆ្ងាយ និងមីស៊ីលល្បឿនលឿនជាងសំឡេងរបស់ប្រទេសចិននៅទីបំផុត អាចផ្តល់ឱ្យ ទីក្រុងប៉េកាំងនូវសមត្ថភាពកាន់តែច្រើនក្នុងការកំណត់គោលដៅដីគោកអូស្ត្រាលី។ វាបានគូសបញ្ជាក់ពីប្រព័ន្ធដូចជាមីស៊ីលផ្លោងរយៈចម្ងាយមធ្យម DF-27 ដែលយោធាអាមេរិកប៉ាន់ ប្រមាណថាមានចម្ងាយពី 5,000 ទៅ 8,000 គីឡូម៉ែត្រ។ប្រទេសចិនបានបដិសេធការវាយតម្លៃនេះយ៉ាងឆាប់រហ័ស។អ្នកនាំពាក្យក្រសួងការបរទេស លោក Lin Jian បានចោទប្រកាន់របាយការណ៍នេះថា បានលើកកម្ពស់ទស្សនៈមិនសមហេតុផលអំពីចេតនារបស់ ប្រទេសចិន ហើយបានទទូចថា ការធ្វើទំនើបកម្មយោធារបស់ប្រទេសនេះមានគោលបំណង ការពារអធិប តេយ្យភាព និងសន្តិសុខជាតិ មិនមែនគំរាមកំហែងដល់ប្រទេសដទៃទៀតទេ។លោក Lin បាននិយាយថា "ការកើនឡើងនៃកម្លាំងយោធារបស់ប្រទេសចិន តំណាងឱ្យការកើនឡើងនៃកង កម្លាំងសម្រាប់សន្តិភាពពិភពលោក" ខណៈពេលដែលជំរុញឱ្យអ្នករិះគន់ឈប់បំផ្លើស អ្វីដែលទីក្រុងប៉េកាំងហៅថា "ការគំរាមកំហែងរបស់ប្រទេសចិន"។ការមិនចុះសម្រុងគ្នានេះបង្ហាញពីការបែកបាក់កាន់តែធំឡើងនៅក្នុងរបៀបដែលការពង្រីកយោធារបស់ចិនត្រូវបានមើលនៅជុំវិញពិភពលោក។ អ្នកគាំទ្រអះអាងថា មហាអំណាចទាំងអស់មានសិទ្ធិពង្រឹងការ ការពាររបស់ខ្លួន និងការពារផលប្រយោជន៍របស់ខ្លួន។ អ្នករិះគន់បានជំទាស់ថា ការរីកចម្រើនយ៉ាង ឆាប់រហ័ស នៃសមត្ថភាពយោធារបស់ចិនកំពុងបង្កឱ្យមានការព្រួយបារម្ភក្នុងចំណោមប្រទេសជិតខាង និងគូប្រជែងជាយុទ្ធសាស្ត្រ។ប្រទេសអូស្ត្រាលីបានកែសម្រួលយុទ្ធសាស្ត្រការពារជាតិរបស់ខ្លួនរួចហើយក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ដោយលើកឡើងពីការកើនឡើងនៃអំណាចកងទ័ពជើងទឹករបស់ចិន និងភាពតានតឹងកើនឡើង រវាងទីក្រុងប៉េកាំង និងទីក្រុងវ៉ាស៊ីនតោន។ យ៉ាងណាក៏ដោយ សូម្បីតែវិទ្យាស្ថាន Lowy ក៏ទទួលស្គាល់ថា របាយការណ៍របស់ខ្លួនផ្តោតលើសមត្ថភាពរបស់ចិន មិនមែនចេតនារបស់ខ្លួនទេ។ការជជែកវែកញែកនេះបានលើកឡើងនូវសំណួរមួយដែលបានតាមដានគ្រប់មហាអំណាចដែលកំពុងកើនឡើងពេញមួយប្រវត្តិសាស្ត្រ នៅពេលដែលប្រទេសមួយកសាងយោធាឱ្យកាន់តែរឹងមាំ តើប្រទេសនេះ កំពុងរៀបចំដើម្បីរក្សាសន្តិភាព ឬកំពុងរៀបចំសម្រាប់លទ្ធភាពដែល សន្តិភាពអាចនឹង មិនស្ថិតស្ថេរ?

(អន្តរជាតិ)៖ យោងតាមរបាយការណ៍ iPhone 18 ជំនាន់ក្រោយរបស់ Apple ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងផ្តល់ជូន RAM ច្រើនជាង 50% និងសមត្ថភាព AI ថ្មី ខណៈពេលដែលរក្សាតម្លៃចាប់ផ្តើមដូចគ្នានឹង iPhone 17។យោងតាមការចុះផ្សាយបច្ចេកវិទ្យា DigiTimes បានរាយការណ៍ថា iPhone 18 ស្តង់ដារនឹងភ្ជាប់មកជាមួយ RAM ទំហំ 12GB កើនឡើងពី 8GB ក្នុង iPhone 17។ទោះបីជាមានការចំណាយលើគ្រឿងបន្លាស់ខ្ពស់ជាងក៏ដោយ Apple ត្រូវបានគេរាយការណ៍ថាមានគម្រោងរក្សាតម្លៃមិនផ្លាស់ប្តូរ។ ក្រុមហ៊ុនត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងស្រូបយកការចំណាយលើអង្គចងចាំ DRAM និង NAND ដែលកំពុងកើនឡើងជាជាងការប្រគល់វាទៅឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យ iPhone 18 រក្សាតម្លៃចាប់ផ្តើមដូចគ្នា $799 ដូចម៉ូដែលមុនរបស់វា។អង្គចងចាំបន្ថែមត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងគាំទ្រមុខងារ Siri AI ជំនាន់ថ្មីដែលដំណើរការដោយម៉ូដែលភាសានៅលើឧបករណ៍ទំនើបបំផុតរបស់ Apple ដែលត្រូវបានគេរាយការណ៍ថាត្រូវការ RAM យ៉ាងហោចណាស់ 12GB។គេហទំព័របច្ចេកវិទ្យា GSM Arena បានកត់សម្គាល់ថា មុខងារទាំងនេះត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងមកដល់ជាមួយ iOS 27 ប៉ុន្តែ iPhone 17 ដែលជាស្មាតហ្វូនលក់ដាច់បំផុតរបស់ពិភពលោកនៅក្នុងត្រីមាសទីមួយនៃឆ្នាំ 2026 អាចនឹងមិនគាំទ្រពួកវាទេ ដោយសារតែសមត្ថភាពអង្គចងចាំទាបរបស់វា។ការផ្លាស់ប្តូរនេះអាចជួយ Apple ពង្រឹងភាពប្រកួតប្រជែងនៃម៉ូដែលស្មាតហ្វូនកម្រិតចូលរបស់ខ្លួនប្រឆាំងនឹងក្រុមហ៊ុនផលិតស្មាតហ្វូនគូប្រជែងដែលបានផ្តោតលើមុខងារដែលដំណើរការដោយ AI កាន់តែខ្លាំងឡើង។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកប្រើប្រាស់អាចត្រូវរង់ចាំយូរជាងនេះសម្រាប់ម៉ូដែលស្តង់ដារ 18។Mac Rumors បានរាយការណ៍ថា iPhone 18 Pro, Pro Max និងម៉ូដែលបត់បាន iPhone Ultra ត្រូវបានគ្រោងនឹងចេញលក់នៅខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2026 ខណៈពេលដែលម៉ូដែលស្តង់ដារ 18 រួមជាមួយ Air 2 និង 18e ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងចេញលក់នៅពាក់កណ្តាលដំបូងនៃឆ្នាំ 2027៕

(អន្តរជាតិ)៖ វីដេអូដែលចេញផ្សាយនៅលើបណ្តាញសង្គមចិនបានបង្ហាញយន្តហោះចម្បាំង J-16 មួយគ្រឿង បាញ់មីស៊ីលវាយប្រហារចម្ងាយឆ្ងាយ KD-88 ដោយបង្ហាញពីភាពបត់បែន និងសមត្ថភាព វាយប្រហារ ពីលើអាកាសទៅដីកម្រិតខ្ពស់របស់យន្តហោះចម្បាំង។ ត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីវាយប្រហារគោលដៅដីដែលមានតម្លៃខ្ពស់ពីខាងក្រៅក្របខ័ណ្ឌប្រយុទ្ធនៃប្រព័ន្ធការពារដែនអាកាសរបស់សត្រូវភាគច្រើន និងចូលរួមជាមួយកងទ័ពអាកាសរំដោះប្រជាជនប្រហែលឆ្នាំ ២០០៦ មីស៊ីលនេះអាចប្រៀបធៀបបានយ៉ាងទូលំទូលាយទៅនឹងស៊េរី Kh-59 របស់រុស្ស៊ី ដែលត្រូវ បានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយប្រឆាំងនឹងគោលដៅនៅក្នុងសមរភូមិអ៊ុយក្រែន។ បង្កើតឡើងដោយការសម្របមីស៊ីលប្រឆាំងកប៉ាល់ YJ-83 ទៅជាអាវុធវាយប្រហារលើដី KD-88 ទទួលយក ប្រព័ន្ធរុញច្រាន turbojet របស់ YJ-83 ប៉ុន្តែជំនួសឧបករណ៍ស្វែងរករ៉ាដាសកម្ម របស់វាត្រូវបាន ជំនួសដោយប្រព័ន្ធណែនាំអេឡិចត្រូអុបទិកដែលត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងសម្រាប់ការវាយប្រហារគោលដៅដីថេរ និងពាក់កណ្តាលចល័ត។ ទោះបីជាយន្តហោះចម្បាំង J-16 ត្រូវបានគេមើលឃើញថា បំពាក់សម្រាប់ ការប្រយុទ្ធពីលើអាកាសជាញឹកញាប់ក៏ដោយ KD-88 ធ្វើឱ្យពួកវាមានសមត្ថភាពខ្ពស់ ក្នុងការប្រយុទ្ធពីលើអាកាសទៅដី។KD-88 មានជួរប្រតិបត្តិការលើសពី 200 គីឡូម៉ែត្រ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យវាត្រូវបានប្រើដើម្បី វាយប្រហារ គោលដៅ ដោយមិនចាំបាច់ជ្រៀតចូលដែនអាកាសដែលមានការការពារយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ដោយហេតុនេះកាត់ បន្ថយការប៉ះពាល់នឹងយន្តហោះចម្បាំងសត្រូវ និងមីស៊ីលដីទៅអាកាស។ អ្នករៀបចំផែនការបេសកកម្មអាចកំណត់ផ្លូវស្មុគស្មាញជាមួយនឹងចំណុចផ្លូវច្រើន ដែលអនុញ្ញាតឱ្យ មីស៊ីលចូលទៅជិតគោលដៅពីទិសដៅដែលមិននឹកស្មានដល់ និងកេងប្រវ័ញ្ចរបាំងដីដើម្បី ធ្វើឱ្យស្មុគស្មាញដល់ការស្ទាក់ចាប់។ លក្ខណៈពិសេសមួយក្នុងចំណោមលក្ខណៈពិសេសរបស់ KD-88 គឺស្ថាបត្យកម្មណែនាំពហុដំណាក់កាលរបស់វា។ នៅពេលដែលដាក់ឱ្យប្រើប្រាស់ជាលើកដំបូង KD-88 តំណាងឱ្យជំហានដ៏សំខាន់មួយនៅក្នុងការវិវត្តនៃអំណាចអាកាសចិន ដោយផ្តល់ឱ្យកងទ័ព អាកាសនូវអាវុធវាយប្រហារជាក់លាក់ដែលអាចទុកចិត្តបាន។ ការធ្វើសមាហរណកម្មជាបន្តបន្ទាប់របស់វានៅលើយន្តហោះវាយប្រហារថ្មីបំផុតរបស់ប្រទេសចិនបង្ហាញថាវានៅតែជាសមាសធាតុសំខាន់នៃសមត្ថភាពវាយប្រហារជាក់លាក់ធម្មតារយៈចម្ងាយឆ្ងាយរបស់កងទ័ពអាកាស ដោយបំពេញបន្ថែមប្រភេទមីស៊ីលកម្សាន្តថ្មីៗ និងផ្តល់ជម្រើសដែលអាចបត់បែនបាន សម្រាប់ ការវាយប្រហារប្រឆាំងនឹងគោលដៅដីជាយុទ្ធសាស្ត្រ៕

(កម្ពុជា)៖ អាកាសយានដ្ឋានអន្តរជាតិតេជោរបស់កម្ពុជា គឺជាអាកាសយានដ្ឋានអាស៊ីអាគ្នេយ៍តែមួយគត់ ដែលនៅក្នុងចំណោមអាកាសយានដ្ឋានដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតរបស់ពិភពលោក នៅក្នុងពានរង្វាន់ ស្ថាបត្យកម្មសកល Prix Versailles នៅឆ្នាំនេះ។Prix Versailles បានពិពណ៌នាអំពីអាកាសយានដ្ឋាននេះ ដែលស្ថិតនៅ ចម្ងាយ 20 គីឡូម៉ែត្រភាគខាងត្បូង នៃរាជធានីភ្នំពេញ ថាជា "និមិត្តរូបនៃការបន្តឡើងវិញ ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីភាពអចិន្ត្រៃយ៍ និងស្ថិរភាព"។អាកាសយានដ្ឋានអន្តរជាតិតេជោគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដីសរុបប្រហែល 26 គីឡូម៉ែត្រការ៉េ ដែលធ្វើឱ្យវា ក្លាយជាអាកាសយានដ្ឋានធំទីបីនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍។ អាកាសយានដ្ឋាននេះបានបើកដំណើរការនៅឆ្នាំ 2025 ខណៈដែលប្រទេសកម្ពុជាមានគោលបំណងទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរអន្តរជាតិកាន់តែច្រើន និងផ្លាស់ ប្តូររូបភាពទេសចរណ៍ក្នុងតំបន់។អាកាសយានដ្ឋានដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតរបស់ពិភពលោកត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់ឧត្តមភាពស្ថាបត្យកម្មរបស់ពួកគេ លក្ខណៈពិសេសរចនាប្លែកៗ បរិស្ថានបែប Panoramic និងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃទីធ្លាបៃតង ដែល បំផុសគំនិតដោយធម្មជាតិ ដែលបង្កើនបទពិសោធន៍របស់អ្នកដំណើរ។ លោក Jérôme Gouadain អគ្គលេខាធិការនៃ Prix Versailles បានពិពណ៌នាអំពីអាកាសយានដ្ឋានសហសម័យថាជា "ចំណុចសម្គាល់ ដែលមិនអាចចៀសផុតបាន" ទាំងតំបន់ និងសម័យកាលដែលពួកគេរស់នៅ។ នៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃស្ថាបត្យកម្មដែលពួកគេបង្ហាញ អាកាសយានដ្ឋានកំពុងក្លាយជា ការកំណត់ដ៏ ទាក់ទាញ ជានិមិត្តរូបនៃសក្ដានុពលសេដ្ឋកិច្ច វប្បធម៌ និងសង្គម ដែលនឹងបន្តបង្កើតសង្គមនៃថ្ងៃស្អែក ទាញពួកគេមកជាមួយគ្នា និងបង្រួបបង្រួមពួកគេ"។អាកាសយានដ្ឋាន និងស្ថានីយផ្សេងទៀតដែលមាននៅក្នុងបញ្ជីឆ្នាំ ២០២៦ រួមមាន ស្ថានីយលេខ ៣ នៃអាកាសយានដ្ឋានអន្តរជាតិ Guangzhou Baiyun ក្នុងប្រទេសចិន ស្ថានីយលេខ ៣ នៃអាកាសយានដ្ឋាន Frankfurt ក្នុងប្រទេសអាល្លឺម៉ង់ ស្ថានីយលេខ ២ នៃអាកាសយានដ្ឋានអន្តរជាតិ Lokapriya Gopinath Bardoloi ក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា ស្ថានីយលេខ ១ នៃអាកាសយានដ្ឋានអន្តរជាតិ Navi Mumbai ក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា អាកាសយានដ្ឋានអន្តរជាតិ Pittsburgh ក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក និងស្ថានីយលេខ ១ នៃអាកាស យានដ្ឋានអន្តរជាតិ San Diego ក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក៕

(សុខភាព)៖ អាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវទូទៅច្រើនតែមានកម្រិតអំបិល និងខ្លាញ់ច្រើនពេក ដែលជាការពិតដែលអ្នកដែលធ្លាប់ញ៉ាំអាហារនៅខាងក្រៅច្រើនតែមើលរំលង ដែលវាក្លាយជាមូលហេតុចម្បងនៃការខូចខាតតម្រងនោម។ ស៊ុបមីសាច់គោ បាយសាច់ជ្រូកអាំង ឬនំប៉ាវចៀន អាចហាក់ដូចជាម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ប៉ុន្តែលោកវេជ្ជបណ្ឌិត ហ៊ុង យ៉ុងសៀង គ្រូពេទ្យឯកទេសតម្រងនោម ដែលមានបទពិសោធន៍ព្យាបាល 20 ឆ្នាំនៅតៃវ៉ាន់ បានព្រមានថា ម្ហូបទាំងនេះបង្កហានិភ័យជាច្រើនដល់សុខភាព ដោយសារតែវាមានផ្ទុកជាតិសូដ្យូម ខ្លាញ់ ផូស្វ័រ និងប៉ូតាស្យូមខ្ពស់។ ការទទួលទានម្ហូបទាំងនេះ ក្នុងរយៈពេលយូរអាចធ្វើឱ្យមុខងារតម្រងនោមចុះខ្សោយ និងបង្កើនល្បឿននៃការថយចុះ។ ស្ថិតិបង្ហាញថា អត្រារីករាលដាលនៃជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃនៅតៃវ៉ាន់មានកម្រិតខ្ពស់រហូតដល់ ១២% មានន័យថាមនុស្សម្នាក់ក្នុង ចំណោមមនុស្សប្រាំបីនាក់ទទួលរងពីជំងឺនេះ។ អត្រានៃមនុស្សដែលត្រូវការការលាងឈាមក៏ ស្ថិតក្នុងចំណោមអត្រាខ្ពស់បំផុតនៅលើពិភពលោកផងដែរ ដែលបង្ហាញថាទម្លាប់នៃការញ៉ាំអាហារគឺជាកត្តាសម្រេចចិត្ត។នៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបថ្ងៃត្រង់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់បំផុតដល់តម្រងនោម ស៊ុបមីសាច់គោត្រូវបានគេហៅថា "ស្តេចនៃសូដ្យូម"។ ទឹកស៊ុបដ៏សម្បូរបែបនេះរំលាយអំបិល ផូស្វ័រ និងប៉ូតាស្យូមក្នុងបរិមាណច្រើន; ប្រសិនបើអ្នកផឹកទឹកស៊ុបទាំងមូល ការទទួលទានសូដ្យូមរបស់អ្នកអាចលើសពី 4,000 មីលីក្រាម ដែលស្មើនឹងការទទួលទាន ដែលបានណែនាំ រយៈពេលពីរថ្ងៃ។ ការទទួលទានសូដ្យូមច្រើនពេកមិនត្រឹមតែនាំឱ្យកើតជំងឺលើសឈាមប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ជំងឺចង្វាក់បេះដូងខុសប្រក្រតី និងមុខងារតម្រងនោមខ្សោយផងដែរ។ អាហារដែលមានការព្រមានទីពីរគឺប្រអប់បេនតូសាច់ជ្រូកអាំង និងចានបាយបីមុខដ៏ល្បីរបស់ចិនកាតាំងសាច់ដូចជាឆាស៊ីវ សាច់ជ្រូកអាំង និងមាន់ចំហុយទឹកស៊ីអ៊ីវ ត្រូវបានប្រឡាក់ជាមួយអំបិលច្រើនក្នុងពេលរៀបចំ ខណៈដែលប្រេងខ្ទឹមបារាំងបៃតង ទឹកជ្រលក់ និងទឹកស៊ុបដែលចាក់លើបាយមានផ្ទុកប្រេង អំបិល និងផូស្វ័រច្រើនជាងមុន។ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត ហ៊ុង បានថ្លែងថា គ្រឿងទេសឧស្សាហកម្មមួយចំនួនមានផ្ទុកផូស្វ័រអសរីរាង្គដែល មានអត្រាស្រូបយកខ្ពស់ខ្លាំង ហើយការប្រើប្រាស់រយៈពេលវែងអាចនាំឱ្យមានការឡើងកាល់ស្យូមនៃសរសៃឈាម ការរលាករ៉ាំរ៉ៃ និងសម្ពាធធ្ងន់ធ្ងរលើតម្រងនោម។បន្ទាប់មកគឺប្រអប់បេនតូដែលមានសាច់មាន់បំពង និងឆ្អឹងជំនីរជ្រូកបំពង។ អ្នកជំនាញនិយាយថា ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ទំហំចំណែកនៅក្នុងប្រអប់បេនតូបានកើនឡើង ហើយការទទួលទាន ប្រូតេអ៊ីនច្រើនពេកបង្ខំឱ្យតម្រងនោមច្រោះកាកសំណល់ជានិច្ចក្រោមសម្ពាធខ្ពស់។ក្នុងរយៈពេលវែង ហានិភ័យនៃមុខងារតម្រងនោមចុះខ្សោយកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ មនុស្សជាច្រើនចាត់ទុកនំប៉ាវចៀន និងចំហុយជាម្ហូបស្រាល និងមានសុខភាពល្អ ប៉ុន្តែអ្នកជំនាញចាត់ថ្នាក់វាក្នុងចំណោមប្រភពអាហារដ៏គ្រោះ ថ្នាក់បំផុតទីបួន។ ដើម្បីបង្កើនរសជាតិ និងភាពជូរ ចុងភៅច្រើនតែបន្ថែមអំបិល MSG និងសាច់ខ្លាញ់ច្រើន។ គ្រាន់តែញ៉ាំនំប៉ាវចៀន ឬចំហុយចំនួន ១០ ដុំអាចលើសពីសូដ្យូម ១០០០ មីលីក្រាម។ ទោះបីជាវាមានរសជាតិស្រាល និងស្រស់ស្រាយក៏ដោយ ទាំងនេះគឺជាអាហារដែលមានសូដ្យូមខ្ពស់ដែលងាយនឹងមើលរំលង។ចំណាត់ថ្នាក់ទីប្រាំគឺមីរ៉ាមេនជប៉ុន ដែលជាម្ហូបដែលមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្ត។ មិនថាជាមីរ៉ាមេនឆ្អឹងជ្រូក ឬមីសូរ៉ាមេនទេ ទឹកស៊ុបពណ៌សទឹកដោះគោដ៏សម្បូរបែបរបស់វាមានផ្ទុកសូដ្យូម ផូស្វ័រ និងប៉ូតាស្យូមក្នុងកំហាប់ខ្ពស់ខ្លាំង។ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត ហ៊ុង បានប្រៀបធៀបការផឹកទឹកស៊ុបមីរ៉ាមេនមួយចានទាំងមូលទៅនឹងការ "ត្រាំតម្រងនោមរបស់អ្នកក្នុងទឹកអំបិលខាប់ពេញមួយថ្ងៃ"។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថា របបអាហារដែលសម្បូរជាតិសូដ្យូម និងផូស្វ័រខ្ពស់រយៈពេលវែង បង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃពួរសរសៃឈាម ការបង្កើតជាតិកាល់ស្យូមក្នុងសរសៃឈាម និងការរលាករ៉ាំរ៉ៃ ដែលជាកត្តារួមចំណែកចម្បងដល់ជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃ។យោងតាមអ្នកជំនាញ Hung Yung-hsiang ការញ៉ាំអាហារនៅខាងក្រៅមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ទាំង ស្រុងដល់តម្រងនោមនោះទេ។ ចំណុចសំខាន់គឺស្ថិតនៅលើជម្រើសអាហារ និងទម្លាប់នៃការញ៉ាំ។ គាត់ណែនាំឱ្យកាត់បន្ថយការទទួលទានទឹកស៊ុប ទឹកជ្រលក់ និងអាហារកែច្នៃ ខណៈពេលដែលផ្តល់ អាទិភាពដល់អាហារធម្មជាតិ និងបន្លែស្រស់ៗ។ ប្រសិនបើញ៉ាំអាហារដែលមានរសជាតិខ្លាំង ការផឹកទឹកឱ្យបានច្រើនបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារគឺចាំបាច់ដើម្បីជួយបញ្ចេញជាតិសូដ្យូមលើស។

(សុខភាព)៖ ការរក្សាទុកទឹកត្រីដែលនៅសល់សម្រាប់ប្រើប្រាស់ពេលក្រោយក្នុងអាហារបង្កហានិភ័យធ្ងន់ធ្ងរនៃការចម្លងរោគដោយបាក់តេរី និងអាចប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ លោកស្រីវេជ្ជបណ្ឌិត ឡេ ធីហឿងយ៉ាង ប្រធាននាយកដ្ឋានអាហារូបត្ថម្ភនៅមន្ទីរពេទ្យ ១៩-៨ (ក្រសួងសន្តិសុខសាធារណៈ) បានព្រមានថា ទម្លាប់នៃការគ្របចានទឹកជ្រលក់ចាស់ៗយ៉ាងជិត ហើយទុកវាចោលពេញមួយយប់មិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យរសជាតិ ពិសេសរបស់វាថយចុះប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងធ្វើឱ្យវាក្លាយជាកន្លែងបង្កាត់ពូជសម្រាប់បាក់តេរីទៀតផង។យោងតាមលោកស្រីវេជ្ជបណ្ឌិត ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារជាលក្ខណៈគ្រួសារ ចានទឹកត្រី ដែលបានប៉ះនឹងចង្កឹះ ស្លាបព្រា និងសំណល់អាហារពីមនុស្សជាច្រើន នឹងលែងរក្សាភាពបរិសុទ្ធរបស់វាទៀតហើយ។ នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ ភាពមិនបរិសុទ្ធទាំងនេះបានប្រែក្លាយចានទឹកត្រីទៅជាបរិយាកាសដ៏ល្អសម្រាប់អតិសុខុមប្រាណក្នុងការបន្តពូជយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ជាពិសេស ទឹកត្រីដែលលាយជាមួយក្រូចឆ្មា ស្ករ ខ្ទឹមស និងម្ទេស ងាយនឹងឡើងជាតិ fermentation លឿន ដែលបណ្តាលឱ្យគុណភាពរបស់វាចុះខ្សោយ ទោះបីជារក្សាទុកក្នុងទូទឹកកកក៏ដោយ។ ក្រៅពីហានិភ័យនៃការ ចម្លងរោគដោយបាក់តេរី អ្នកជំនាញក៏បានព្រមានផងដែរថា ការចាក់ទឹកត្រីច្រើនពេកនាំឱ្យ មានការទទួលទានអំបិលច្រើនពេក។ ទឹកត្រីសុទ្ធមួយពែងដែលមានចំណុះ ៣០-៥០ មីលីលីត្រ មានផ្ទុកជាតិសូដ្យូមប្រហែល ១៥០០-៣០០០ មីលីក្រាម ខណៈដែលអង្គការសុខភាពពិភពលោក (WHO) ណែនាំថាមនុស្សពេញវ័យម្នាក់ៗគួរតែទទួលទានជាតិសូដ្យូមតិចជាង ២០០០ មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដូច្នេះ បរិមាណទឹកត្រីដែលទទួលទានក្នុងអាហារតែមួយពេលអាចលើសពីការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃដែលបានណែនាំ។ ដើម្បីការពារសុខភាពរបស់ពួកគេ ស្ត្រីមេផ្ទះគួរតែអនុវត្តច្បាប់ចាក់ទឹកជ្រលក់ត្រឹមតែពាក់កណ្តាលនៃបរិមាណធម្មតា ហើយបន្ថែមបន្ថែមទៀតនៅពេលចាំបាច់ ដើម្បីជៀសវាងការខ្ជះខ្ជាយ។ អ្នកប្រើប្រាស់គួរតែមានទម្លាប់ជ្រលក់អាហារ ស្រាលៗ ជំនួសឱ្យការត្រាំវាក្នុងទឹកត្រីយូរពេក ហើយផ្តល់អាទិភាពដល់ផលិតផលដែលមានស្លាកថាមានជាតិប្រៃទាប។ការលាយទឹកត្រីជាមួយទឹក ឬគ្រឿងទេសស្រស់ៗដូចជាក្រូចឆ្មា និងខ្ទឹមស ក៏ជួយកាត់បន្ថយការទទួលទាន សូដ្យូមផងដែរ ដោយកាត់បន្ថយភាពតានតឹងលើប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង និងតម្រងនោម។ដើម្បីធានាបាននូវសុខភាព និងជៀសវាងហានិភ័យនៃការឆ្លងមេរោគ ក្រុមគ្រួសារគួរតែអនុវត្តច្បាប់ "ចាក់ពាក់កណ្តាល" មានន័យថាពួក គេគួរតែចាក់ទឹកជ្រលក់ត្រឹមតែពាក់កណ្តាលនៃបរិមាណធម្មតាប៉ុណ្ណោះ។ ប្រសិនបើមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ អ្នកអាចចាក់បន្ថែមទៀតបានជានិច្ច ដើម្បីជៀសវាងការខ្ជះខ្ជាយ។ចាប់ផ្តើមទម្លាប់ជ្រលក់ ឬជូតផ្ទៃអាហារស្រាលៗ ជំនួសឱ្យការជ្រលក់វាក្នុងទឹកជ្រលក់។